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MyPatio Smoker ONE Reverseflow 10mm (16.6'')

Genießen Sie das Kochen mit Ihren Freunden und Familie!

Qualitativer handgefertigter BBQ MyPatio-Smoker ONE auf Holz oder Holzkohle wird Ihnen dank den dauerhaften Materialien, der hitzebeständigen Farbe lange dienen und immer Spaß bringen. Dieser Grill Smoker ist sorgfältig von Hand bearbeitet, er hat keine scharfen Kanten. Alle Kanten und Anbauteile werden verschliffen, keine Verletzungsgefahr durch scharfe Kanten. Mit BBQ MyPatio-Smoker ONE kann man mit wenig Arbeit Fleisch, sogar große Fleischstücke, und Fisch sehr gut zubereiten!

Das Grillkorpus ist aus 10 mm Stahlblech gefertigt.

Daten:

Maße (L x B x H) des Smokers: 170 x 65 x 150 cm
Gewicht: 240 kg
Rohrdurchmesser (Feuerbox, Garkammer): 16.6'' (42 cm)
Wandstärke: 10mm (Garkammer, Feuerbox)

Grillfläche (=Innenfläche) Feuerbox: 40 x 41 cm
Grillfläche (=Innenfläche) Garkammer:  75 x 41 cm

Zur Ausrüstung gehört:

1 x Rauchrohr mit Rauch-Klappe

1 x Feuerrost aus 12 mm Stahlstangen für Feuerbox
2 x Grillrost aus 8 mm Edehlstahl für Feuerbox (10 mm,12 mm zum Aufpreis)
2 x Grillrost aus 8 m Edehlstahl für Garkammer (10 mm,12 mm zum Aufpreis)

1 x Öse zur Aufnahme des Schwenkarms (Schwenkarm, Kessel kaufen Sie in der Kategorie "Zubehör")

1 x Frontablage (abnehmbar)
1 x Ablagerost unten für Holz (trocken, harzfrei und nicht chemisch behandelt) und/oder Kohle

2 x Griffe aus Hartholz

1 x  Gewinde für das Thermometer (Thermometer kaufen Sie in der Kategorie "Zubehör")
1 x Fettablaufröhrchen (Eimer) für Fett und Flüssigkeit
1 x Glut & Ascheschieber

Rauchrohr mit Rauch-Klappe kann man links oder hinten rechts an die Garkammer anbringen, es gibt Öffnungen dafür und ein Verschlußstück.

Flexibles Hitzeleitblech ohne Öffnungen für Garkammer. Der Smoker läßt sich auch herkömmlich verwenden, wenn man das Hitzeleitblech entfernt!

BBQ MyPatio-Smoker ONE hat ein Rauchrohr mit regulierbarer Rauch-Klappe (zum Abzug des Rauches, womit die Temperatur geregelt werden kann). Die Feuerbox des BBQ MyPatio-Smokers ONE hat eine verstellbare Lüftungsöffnung, die dazu dient, um die Luft aus der Feuerbox in die Garkammer einzuziehen, um die Hitze und Rauch zu regulieren. Die überschüssige Hitze kann durch einen regulierbaren Rauchabzug entweicht werden.

Stabiles Untergestell, die verstärkten Stützrohre 1 1/2 " Rohr, mit Klappdeichsel zum Verfahren. Gummierte Stahlräder (40 cm Durchmesser) dienen zum Schutz des Terassenboden vor dem Verkratzen, vor Rostflecken und zum einfacheren Transport.

Die Fläche oberhalb der Feuerbox kann als Kochplatte verwendet werden.
Gegengewicht teleskopisch (= ein klappbares/gelenkiges Gegengewicht) mit einem Edelstahlstreifen und mit einer Gleitlager.

Made in Europe.

BBQ MyPatio Smoker wird Ihnen fertig montiert ohne Palette geliefert. (Auf einer Palette - zum Aufpreis). 

Haben Sie Fragen zum Smoker, Lieferzeit, Bezahlung? - Schreiben Sie uns sicher! - info@mypatio.eu

In der Kategorie "Zubehör" zur Erweiterung Ihres Smokers bieten wir an:

 

  • Thermometer wasserdicht, aus Edelstahl oder Stopfen
  • Beistelltisch (Top Ware 2017)
  • Deckelabstandshalter (Absolute Top Ware 2017, 2018, 2019)
  • Schwenkarm (Top Ware 2017) mit/ohne Kessel aus Aluminium/Gusseisen (6l) mit Deckel
  • Grillrost aus Edelstahl in stärkerer Ausführung (Grillrost aus 8mm Edelstahl - populär 2017, Top Ware 2019)
  • Feuerrost aus Stahl in stärkerer Ausführung oder Gusseisen (populär 2019)
  • Feuerrost für Garkammer
  • Abdeckhaube (populär 2017)
  • Aschekasten (populär 2017)
  • Saftpfanne aus Edelstahl
  • Hitzeblech 4mm (Absolute Top Ware 2017, 2019)
  • Grillbesteck (3-teilig)
  • Anzündkamin
  • Grillreinigungsbürste (3-in-1)
  • Aufschnittbrett aus Holz
  • Schamottstein u.a.

 

                Nach Ihrem Wunsch können wir einige Änderungen machen:

 

  • zwei Schlitzen (1x rechts und 1x links) für Thermometer
  • ein zweites Thermometer symmetrisch (links und rechts) einbauen
  • eine Halterung für eine 10mm Edelstahlstange
  • manuelle Drehspieß (mit dem abnehmbaren Griff), Ø 10mm oder Ø 12mm mit 2x Fleischklammer Ø 5 mm, 2x  Feststellschrauben, aus Edelstahl
  • Edelstahlrost 5mm - zweite Grillebene u.a. (Top Ware 2018)

 

Neu im 2020:

 

  • Elektrischer Drehspieß Ø 10mm oder Ø 12mm mit 2x Fleischklammer Ø 5 mm, 2x  Feststellschrauben, aus Edelstahl
  • eine Wasserschale aus Edelstahl für die Feurbox
  • eine Ablage vor der Feuerbox, Holzablagen (Eiche) vor Feurbox und Garkammer
  • Rippenhalter

 

Möchten Sie etwas haben, was wir zur Zeit nicht anbieten, fragen Sie nach, schreiben Sie an: info@mypatio.eu, wir werden versuchen Ihnen zu helfen!

MyPatio BBQ Smoker eignen sich für alle Arten des Grillens, sowohl direkten (die Lebensmittel werden unmittelbar über der Wärmequelle gegart, die Temperatur liegt  zwischen 200 und 300 °C), als auch indirekten (niedrigere Temperaturen benötigt - 150-200°C, das Grillgut befindet sich nicht direkt über der Wärmequelle, sondern über einer Abtropfschale), Räucherns (konservieren) - Kalträuchern (die Lebensmittel bei einer Temperatur zwischen 20 und 26°C und einer hohen Luftfeuchtigkeit über mehrere Wochen werden geräuchert), Warmräuchern und Heißräuchern (bis 100°C), Smokens (das Garen durch heißen Rauch, die Temperaturen liegen zwischen 90-130°C (je nach Lebensmittel), Backens und Kochens. Der (feste oder abnehmbare)  Turm passt auch zum Vortemperieren oder Warmhalten Ihrer Gerichte. Viel Spaß beim Grillen!